分享要想孩子视力好,从小这么吃,妈妈

眼睛是“心灵之窗”

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穿越拥挤人潮

少了她生活将变得暗淡无光

但现在的你是不是

为了聊天不舍得放下手机?

为了打游戏不舍得离开电脑?

为了追剧不舍得关掉iPad?

长时间过度使用电子产品无疑会加重我们眼睛的负担,导致视力下降、近视加重、眼睛干涩等一系列不适。

因此,除平时养成良好的用眼习惯、注意户外活动和保证用眼卫生,我们还需要给眼睛做个“营养餐”。想要做到饮食护眼,我们应明确“营养餐”的组成

◆蛋白质◆

●眼睛的明亮离不开蛋白质,蛋白质是构成视网膜,角膜和晶状体等组织的重要原材料。蛋白质不足导致视紫质合成不足,进而出现视力障碍;眼部组织的修补和更新,都离不开蛋白质。因此,我们要注意摄入充足的蛋白质,保证足够的禽畜瘦肉、鱼肉和鸡蛋、奶制品的摄取。

◆多不饱和脂肪酸◆

●ω-3多不饱和脂肪酸对眼睛视网膜具有保护作用。我们平时可以多选用亚麻籽油、紫苏籽油这一类高ω-3PUFA含量的食用油,也可经常食用深海鱼这类富含DHA(一种ω-3多不饱和脂肪酸)的食材,来保护我们的眼睛。

◆维生素◆

●维生素A

VA参与视紫红质合成,其缺乏使视紫红质再生缓慢,影响夜视,还会引起角膜、结膜干燥和炎症,容易导致干眼症。富含VA的食物包括动物肝脏和深色果蔬(胡萝卜、西兰花、菠菜和红薯等)。

●维生素B2

存在于视网膜中的VB2缺乏容易导致眼部炎症的发生,具体表现为眼睑炎、畏光、视物模糊和流泪等。平时可以适当摄入动物肝脏,每日摄入充足的奶制品、鸡蛋和绿色蔬菜。

●维生素C和维生素E

VC、VE作为天然抗氧化营养素,可以有效清除眼球晶状体代谢产生的活性氧自由基,充足的VC、VE能够预防白内障发生。每天-g新鲜水果(鲜枣、弥猴桃、柑橘等)和10g左右的坚果(核桃、花生、杏仁、榛子等)富含上述维生素,是一份不错的护眼套餐。

◆矿物质◆

●钙和磷可使巩膜坚韧,并参与视神经的生理活动。钙、磷缺乏时,易发生视觉疲劳,注意力分散,引起近视。含钙多的食物有奶制品和豆制品,同时可适量补充维生素D,有利于钙的吸收。人体内的微量元素锌在眼部含量最高,锌有增强视神经敏感度,消除晶状体内自由基等多重功效,适量摄入动物肝脏、豆类和海产品(虾、蛤、蚌、牡蛎)等富含锌的食物可以有效预防近视和白内障等眼疾。

另外

●青少年多吃鱼、柑桔类水果和红色果实,少吃甜食可减少近视眼的发生;

●老年人群更加需要摄入富含抗氧化营养素的食物如深绿色蔬菜,适当补充深海鱼类和鱼油等,来对抗白内障和老年黄斑性眼病。

养成常喝水的习惯

饮食清淡、避免辛辣刺激性食物

对保护眼睛也是相当重要

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