没有想到今天还能写到扬州。眼睑炎症状最严重的那天，周四，我在图书馆闭眼听《大明王朝》，想着想着就想到不如去潭柘寺玩玩，搜了一下交通、景色，觉得大约无趣，徒费春光；然后就想到了扬州。至于究竟是如何想到扬州，着实微妙。黄锦给嘉靖帝修脚，说“皇上，您贵为天子，但没去过扬州那真是可惜啊”；第一次去上阅读课，讲到欧阳修的平山堂，为了布置仿写《枕草子》的作业又把LX的《扬州食记》翻出来，当时看到这篇日志便想着春天一定要去一次扬州，但是这次在里面找攻略才发现他是十月去的；“烟花三月下扬州”，下周一便是农历三月初一……引子可有林林总总，只有置身扬州才是最重要的。
可是当我提笔准备正式写所谓游记时，便觉负担过重，看了一眼时间，还剩半小时。
《扬州东》
干净轻盈
《公交所闻》
扬州就像生在花园里一样
你看
这树叶子
都是油逛逛的
不像北方的叶子...
都是灰
没有水，干的
《淮海路》
我喜欢有历史的地方
这个历史
不是说要在史书上赫赫有名
而是行于人家、商铺
便能感到，此处
至少是不久以前或是遥远的岁月
曾有过自足、自惬的生活
《秦淮河遇雨》
五通以至于乐山
都是有这个软硬条件的
却默默淫没于城市巨兽口中了
《柳湖路》
从艺术上来说
园林师也比画家厉害得多
在于一步一景
步步皆景
《彩衣街、问井巷》
飘起了淡淡的柳絮
这次来扬州的一大动因是
逃离天津
杨絮铺天盖地的春天
《平山堂》
休言万事转头空，未转头时皆梦：与“色不异空，空不异色；色即是空，空即是色”同理；却与“此情若是久长时，又岂在朝朝暮暮”同是无奈和自解。
荷花池
《个园楹联》
竹宜著雨松宜雪
花可参禅酒可仙
《冶春》
《酥头令》
金黄
松软
多孔
《老鹅》
拍一握酥花生
几指白蒜瓣
撒上芫荽
最后
浇上两头红油辣子
《不是我写的松籽烧麦》
再应季添上一枚松子烧卖
这烧卖貌相平庸
面皮看上去并不剔透
歪着头露出茶色的糯米馅来
对准腰腹一口咬下却惊喜不已
酱油中藏着豆豉味
烘托着松子富含油脂的清香
层层叠叠都是秋收冬藏的烟火气
《淮扬菜》
优势在于食材类多而鲜美
——乐山人如何吃淮扬菜
咸的加醋
油的涮水
从扬州回天津的那晚，天津下起了著名的泥雨，雷电大作；第二日尘土满街。真不敢相信，如梦般的扬州六日——所谓云泥之别。
预览时标签不可点收录于话题#个上一篇下一篇