今日养生节目内容:糖尿病是怎么炼成的？
五色无味入五脏，天养人以六气，风、寒、暑、湿、燥、火，这是大自然的六种现象，不能过了，过了便称之为邪。春天风比较胜，夏天火、暑比较胜，长夏湿比较胜，秋天比较燥，冬天比较寒，这是自然界现象过火成了邪，在自然条件下人的正气过弱，相互间平衡间被破坏了，人也会得病，得病有内外在的因素，内因起决定性作用。地养人以五味，五味者酸、甜、苦、辣、咸，五味入人之五脏，养人之五体，为人的生命提供物质基础。以天的六气变化影响着地，地气的变化反过来再影响着天。五味入五脏是什么道理？和疾病发展有什么关联？酸入肝，肝脏喜酸味，不能过，过犹不及。甜入脾，贫血的人适当吃点甜的有助于气血生化，好多补血东西都有点甜味，道理就在这儿。不能吃的太甜了，甜味过了就伤了脾。苦入心，苦味的利心，苦味的东西可以消暑，吃多了伤脾胃，掉头发，皮肤粗糙，伤了心的火就会把肺经也伤了。辣入肺，解表辣入肺，辣味少吃可以宣肺理气，顽固湿疹的人适当吃点辣的，辣的东西吃多了引发肠道湿热，辣椒吃的多的，酒喝的多的长痔疮、肠道息肉，吃多了是错。咸入肾经，夏天汗出多了，适当吃点咸，北方寒冷冬天适当吃咸。
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1女山西大同
问题1:肚子有股气排不出去，叫肝气犯胃，
病因:吃饭生气、说话、看电视。疼的厉害得胆囊炎。
问题2:失眠20多年睡不着
方案:绿色2包晚上金色2包喝开胃汤喝人参五味子酒q10:饭前2粒如果是治风湿的药放饭后吃要不伤肠胃。
足阳明胃经——大迎穴
位置：大迎穴的位置：位于面部，下颌角前方咬肌附着部前缘，当面动脉搏动处。（即：头部侧面下颌骨部位，嘴唇斜下、下巴骨的凹处）。取穴时通常让患者采用正坐或仰卧、仰靠的姿势。
作用功效：祛风通络，消肿止痛。主治疾病：齿痛，颊肿，牙关紧闭，口喎，面肿，面痛，唇吻瞤动。五官科系统疾病：龋齿痛，智齿冠周炎，面部蜂窝质炎，眼睑痉挛，颈淋巴结核。精神神经系统疾病：面神经麻痹，面肌痉挛，三叉神经痛。
其毒性是砒霜的68倍，是氰化钾的10倍，对肝脏组织的破坏性极强。它还是我们所知的最强的生物致癌剂，1毫克就是致癌剂量。年它就被世界卫生组织的癌症研究机构划定为1类致癌物。1毫克黄曲霉素就是致癌剂量！有毒！黄曲霉毒素，是一种毒性极强的剧毒物质，其毒性是砒霜的68倍，是氰化钾的10倍，对肝脏组织的破坏性极强。
致癌！它还是我们所知的最强的生物致癌剂，1毫克就是致癌剂量。年它就被世界卫生组织的癌症研究机构划定为1类致癌物。
最让人无奈的是，这种剧毒致癌物就存在于我们的日常生活中。
小心！这些食物里都藏着黄曲霉素！1发霉的花生玉米黄曲霉素藏在发霉的食物里，特别是淀粉含量高的食物里，比如花生、玉米等。淀粉在高温和潮湿的环境下会滋生导致肝癌的黄曲霉菌。我们常吃的大米、小米、豆类，尤其是在高温湿润的环境下，一旦霉变也会陷入它的魔爪。
建议：
每次少买点，不要“存”，以免霉变。因为黄曲霉菌以孢子形式传播，食物容易牵连霉变，而且黄曲霉素在水中的溶解度较低，处理起来也比较麻烦。如果您发现有一颗花生坏了，那一碗花生米，或者是存放的一袋子的花生米都得扔掉。家里有食物残渣的边边角角也要清洗干净。
2变质的米饭别以为做熟了就能放松警惕，变质的米饭是最容易产生黄曲霉毒素的！
国家二级营养师、高级食品检验员孟立娜说，“我身边就有常年吃剩饭菜的长辈40多岁就患癌症的事例。为了不浪费，他经常吃已经有些异味的米饭。要知道，变质的米饭是最容易产生黄曲霉毒素的！可能他的患病跟这个习惯并没有直接的关系，但至少这个习惯并不健康，会危害我们的身体。”
建议：
做饭菜，吃多少、做多少，最好当天吃完，不留剩饭菜。
3发苦的坚果瓜子中最大的安全风险来自霉菌，比如致癌的黄曲霉毒素。如果吃到变苦的瓜子，一定要及时吐掉并且漱口，因为瓜子等坚果的苦味正是来自霉变过程中产生的黄曲霉毒素，经常摄入会增加肝癌风险。
建议：
吃到霉变的、发苦的坚果千万别犯懒，一定要马上吐出来。
4没洗干净的筷子很多家庭也都有这个习惯，筷子用到细缝发黑都不舍得扔掉，洗碗布也完全没有形状了，还在努力服役。
而年轻人的早期肝癌可能跟我们使用的筷子有关。筷子本身并不会长黄曲霉菌，但我们平时使用筷子来吃花生、玉米等淀粉含量高的食物时，筷子缝里最容易藏淀粉，一来二去霉变了，黄曲霉素就藏在里面了。裸筷子、漆筷子都容易开裂藏食物残渣，从而产生黄曲霉素。
建议：
最佳选择是铁筷子，很难出裂痕，也就不会有食物残渣。平时洗筷子的时候要记得先泡一泡，软化上面的食物残渣，以便容易清洗掉。
5劣质芝麻酱你爱吃的芝麻酱、花生酱，有些商家为了降低成本，用糠芝麻、瘪花生甚至变质的芝麻、花生做原料，其中变质的花生中含有黄曲霉毒素。而且这种加工后的产品，可比发霉花生难识别多了。
6小作坊自榨油一些油料作物如花生、玉米等在储存过程中如果发霉，榨得的油中还可能带入黄曲霉毒素。
△去壳的花生直接堆在店里，裸露在空气中
有的花生外表正常，但内部已出现黄曲霉素，而小作坊的压榨机或家用榨油机工艺简单，缺乏除去有害物质的工艺，不能对原材料进行精炼。即使自己选料，也可能会出现农药残留、重金属污染问题，以及存在高致癌物黄曲霉毒素问题。
7久泡的木耳很多人应该都听过这条一度很火的新闻，浙江瑞安的一位消费者因为食用泡发了3天的黑木耳，导致食物中毒，出现多脏器功能衰竭，一度生命垂危。
接诊医生给出的诊断是，很可能是微生物毒素造成的后续严重后果。但木耳在泡发过程产生何种细菌或毒素，需要进行进一步的检测和判断。可能有哪些微生物毒素呢？譬如黄曲霉毒素、青霉毒素等。
一般人应该也不至于泡那么久，小编单拎出来这条也是为了提醒大家，就算不是谷豆、没看到霉斑，也不能放松警惕认为是安全的呀～
让黄曲霉素滚远点儿！生活竟然这么不安全？！
很多人就说了，我在锅里好好地蒸煮食物不就可以“消毒”了。可还真不是这样的。一般烹调加工温度不能将黄曲霉素破坏，因为黄曲霉素裂解温度为℃。只有达到℃的时候，才能灭活，一般的烹饪方法都不能消毒。
连消毒碗柜都不行，黄曲霉素对紫外线有抵抗力。怎么办？除了前文提到的几个建议，擅长于肝癌领域医院腹部外科主任医师赵建军提供了两个小技巧：
1油热了先加盐做菜之前的一个小动作就能帮消除一定量的黄曲霉素。如果我们在花生油等食用油倒入锅里加热后，并放入少量食盐，搅拌10~20秒，这样基本上就能消除大部分的食用油里的黄曲霉素。食盐对黄曲霉素的中和和降解，大概能消除95%的黄曲霉素。
2多吃点绿叶蔬菜多吃绿叶蔬菜可以让我们平时不小心吃下去的黄曲霉素失效一部分，因为叶绿素能够阻止黄曲霉素吸收，预防肝癌。
小编有话说
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