《黄帝内经》中早就指出：
“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”
从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；
而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。
前人用食补的例子很多：
在《食疗本草》、《百病食疗》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。
其轻则食补即可，重则治以方药。
唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。
补肾的食物找到了！5种食物，黑豆排第二，排在第一鲜为人知
近年来，随着生活节奏加快，人们过度使用电子设备，夜生活过于丰富，饮食习惯偏好油腻和辛辣，不少人开始感受到了肾虚的苦恼。
而在中医中，肾被认为是人体的“根本”，肾虚不仅影响到身体的健康，还影响到精神状态。如何有效地补肾保健呢？今天，我们将与大家分享一些补肾的好食物。
要想人不老，首先肾要好人的掉发、白发、睡眠差、精神状态出现问题都与肾精亏损有关。
要养护肾脏，需要长期的食补，黑色食物养肾最佳，有很高的营养价值，尤其是花青素的含量超高。多吃黑色食物能够降压降脂，益气补血、乌发明目、延缓衰老。
不管男女，身体出现这些信号肾就虚了！1.腰酸背痛
腰酸背痛是肾不好的常见表现之一。肾脏位于腰部，当肾脏出现问题时，会导致腰部疼痛和不适。这种疼痛通常是一种深部的疼痛，有时会放射到腹部和腿部。
2.贫血
贫血的患者经常会去血液科看贫血。其实，肾脏除了有排泄废物等功能外，还有内分泌功能，分泌造血激素，当肾功能损害时，也会造成贫血。
.夜间多尿
一般夜尿次数在2次以上，或尿量超过全日的1/4，严重者夜尿一小时一次，尿量接近或超过白天尿量，出现这样的情况就属于“夜间多尿”。白天小便正常，夜间尿多，是本症的特点，多因肾气虚弱所造成。
4.下肢浮肿
肾脏功能下降，除了上厕所有特殊表现，还可能有下肢的水肿现象。下肢莫名浮肿说明身体的水分无法顺利排泄，肾脏保持功能正常，身体排泄水分能力提高。通过补充足够水分，可以将多余的水分以及有害物质排泄出来。
饮水量增多，尿液排泄量也多，这才是健康的标志。很多人虽然补充很多水分，但是尿液排泄量少，有尿液浓缩表现。
如果还伴随着眼睑浮肿，下肢浮肿等情况，说明肾脏功能受损，要通过合理的方式提高肾脏功能。
补肾的食物找到了！5种食物，黑豆排第二，排在第一鲜为人知1.黑米
黑米是大米中最好的一种，它的营养比普通大米要好得多。富含蛋白质，脂肪，氨基酸，铁，锌，钙，镁等多种微量元素。经常吃黑米有滋阴益肾、明目活血、促进新陈代谢等功效，对人体有很大的好处。
2.黑豆
黑豆中含有卵磷脂和皂苷，卵磷脂可以减少“坏胆固醇”的产生，防止动脉硬化，而皂苷中具有很强的抗氧化作用，能有效预防肥胖。此外，黑豆还有改善血液循环、提高排尿能力的效果，帮助减肥。
.核桃
吃核桃可以固肾精，加强肾功能，还可以利尿消食，因为肾虚引起的虚弱，也可以吃核桃，就能起到很到的滋养效果。核桃中还含有丰富的蛋白质，常吃可以强化身体机能。
4.黑芝麻
黑芝麻比较常见，可做成黑芝麻糊，黑芝麻糕等，补肾还养发，其中含有多种糖、芝麻素、芝麻酚、蛋白质等营养成分，《神农本草经》中就有记载，说“益大气，长肌肉，润肌肤。”
5.何首乌
何首乌具有补肝肾、益精血的作用，临床上多用于肾虚之症。对于肾虚引起的头发早白、筋骨酸痛、腰膝软弱、男子遗精等情况，都可以食用。
“肾脏健康，身体好”，5个方法养护肾脏，希望你了解，保护健康1.多喝水
喝水能够促进毒素的排泄，防止由于尿路感染导致肾结石的形成。但是也需要健康的喝水，在正常情况下，每天的饮水量应该在ml-ml之间，睡觉前也不宜大量喝水。喝水之后会导致尿液存积，对肾脏造成一定的负担。
2.低盐饮食
高盐的摄入会增加肾脏的滤过压力，引起水钠潴留和血压升高的风险，而这些因素，同样也会影响肾脏的健康，吃得太咸，一时可能不会对肾脏健康形成影响。但在长期的饮食影响下，肾脏健康受到损害的风险就会大大增加。
因此，学会吃得淡一点，每天摄入盐的量在5~6g左右，就足够身体所需了。这种盐，不要单单认为是我们炒菜用的盐，日常生活中调味品中隐形盐的摄入，同样也值得