在中医中，食醋味酸、性温、微苦咸，有散瘀、消胀、杀菌和消炎至功效。有时候用醋治病的效果甚至优于使用头孢、氟苯尼考等抗生素。
1、防治呼吸道疾病
在猪舍内尤其是北方的密封猪舍内定期熏醋可以大大降低猪舍内病原体的含量，对于通过呼吸传播的呼吸道疾病防控效果显著，可大大降低咳嗽等呼吸道疾病的发病率。
2、治疗母猪产后不食
养殖户遇到母猪产后可用食醋配合酵母给母猪灌服，一天一次，三天即可起到良好的治疗效果。
3、防治夏天母猪热应激
热应激对猪的危害非常大，严重时甚至会导致母猪群大面积死亡。养猪人可在夏天高温时猪群饮水中添加适量食醋，以降低热应激对母猪的危害。
4、预防母猪乳房炎
可在哺乳母猪饲料中添加醋原液，既可防止乳房炎的发生，也可防止酸败乳的出现，预防哺乳仔猪腹泻。
养殖中醋的妙用，小配方解决大问题
组方一：食醋加大蒜，理气开胃促消化，调理肠道就用它（四季通用）如果鸡群感染伤寒沙门氏菌后，病鸡会排出淡黄绿色粪便，病死鸡肝、脾显著肿大，肿大的肝变成古铜绿色-青铜肝。此时给鸡喂大蒜和食醋，能有很好的治疗效果。同样的，给鸡喂大蒜和食醋，也能抑制鸡群体内的霍乱弧菌、化脓性球菌。使用方法：大蒜研磨粉碎，按1%-1.5%比例拌料，食醋按照0.3-0.5%比例饮水，连用5-6天。组方二：食醋加酵母，保肝解毒，提高饲料利用率当鸡群长期使用抗生素后，肝脏代谢负担增加，此时，给鸡喂酵母和食醋有保肝的作用。使用方法：斤水中添加3-5斤的食用醋，配合2克的酵母片，连用4-5天。组方三：食醋加花椒，驱虫杀螨效果好（外用）当鸡群感染螨虫后，螨虫刺激皮肤引起病鸡皮肤瘙痒、贫血、消瘦、生产性能下降，身体大片羽毛被啄光，毛囊隆起似丘疹样。此时，给鸡用花椒加食醋能很好抑制病鸡体表的螨虫。使用方法：食醋和花椒混合，浸出液外搽，连用4天，间隔5天，再用3天。组方四：食醋加板蓝根，清热、抗病毒、提高鸡群免疫力食醋配合板蓝根配合使用，既能抗病毒，又能促进鸡群采食，有助于鸡群精神快速恢复。此外，板蓝根对大肠杆菌、沙门氏菌、魏氏梭菌、葡萄球菌有很好的抑制作用，食醋能抑制沙门氏菌，所以食醋配合板蓝根，还能治疗细菌引起的肠炎、输卵管炎和腹膜炎。使用方法：板蓝根晒干，研磨粉碎，按照1%-1.5%拌料，食醋按0.3%比例饮水，连用5-6天。来源：综合网络
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